RESTAURANTE E MOCROCERVEJARIA QUE DEIXOU SAUDADES

Vendo neste sábado uma entrevista do Dado Bier ( Eduardo Bier de Araújo Corrêa) onde ele fala de seus projetos e lembra do restaurante e microcervejaria no D.C. Navegantes , me deu vontade de rever fotos e relembrar este projeto de decoração feito por mim, por Iêda Bertaso, minha sócia e por Fernanda, sua filha e esposa do Dado. O projeto de adaptação, preservação e restauração dos espaços deste antigo prédio das Fábricas Renner, onde ficavam as caldeiras, foi do escritório de arquitetura Campos e Morganti e a luminotécnica de Cristina Maluf de cujo site retirei as melhores fotos. Foi um desafio que deu certo, pois tudo resultou harmônico e o ambiente ficou super agradável. Tudo tinha que obedecer à escala do lugar, onde máquinas da antiga caldeira tinham enormes dimensões. Estas máquinas com o tratamento de luz pareciam imensas esculturas ou instalações artísticas e conviviam perfeitamente com os novos tanques de cerveja e com todo o resto das instalações do restaurante.

Uma visão linda ao se entrar! Balcão do bar com tampo de mármore branco e revestido de azulejos antigos na cor amarelo queimado. Espelho de 3 metros de altura sobre o bar.

Pé-direito de 18 metros com suas vigas originais. Novas tubulações convivendo com as antigas, já existentes.

Os tanques de cerveja e as mesa alinhadas com luminárias individuais.

O efeito da luz nestas gigantes instalações ficou fantástico!

Balcão do bar tinha com 15 metros de comprimento.

Inúmeros lugares para sentar junto ao bar.

Lugar para 68 pessoas sentadas às mesas.

Louça Vista Alegre com a cor dos azulejos do balcão.

Uma peça antiga, uma mesa nova!

O exterior do prédio.

Fotos: Site de Cristina Maluf, Caderno Casa e Cia (Zero Hora), Revista Versatille.